【看点】嘎嘣脆(散文)_江山文学网
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精品 【看点】嘎嘣脆(散文)


作者:只留阳光 举人,3477.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1241发表时间:2019-01-07 08:11:45

【看点】嘎嘣脆(散文) 这几天胃口不太好,什么都不想吃。
   老公使出浑身解数,变着花样做饭做菜,都没能得我青睐。忽一日,他神神秘秘地掏出一个塑料罐子,笑着说,这个,保准你喜欢。我恹恹地躺在床上,白了他一眼,你还能变出花儿来?别急呀,你看看这是啥?老公那捧宝贝似的样子,最终勾起了我的好奇心,我从床上下来,坐到餐桌旁。透过塑料壳,只见模糊的花花绿绿,能是啥好东西?我实在想不起来有什么可以刺激我的胃口。老公把盖子打开,一股清香扑鼻而来,是那种清爽得不能再清爽的味道,是萝卜条,爸爸腌的萝卜条。一个个萝卜条在红辣椒和绿辣椒的映衬下,泛着诱人的光泽,瞬间勾引了我的味蕾,口水悄悄地溜了出来。给,馒头,早准备好了,知道你肯定想吃。我挑了一根萝卜条入口,还是那个味道,还是那种感觉,嘎嘣脆。萝卜条在我口中跳着舞,伴着嘎嘣嘎嘣的乐曲,不一会儿,一块馒头就下了肚。老公,我还想吃。不行,胃口刚开,不能一下吃太多。我悻悻地放下筷子,不舍地看着老公把萝卜条收起来。
   老公,这萝卜条?
   咱爸知道你胃口不好,想起来你爱吃这个,特地腌了让我去拿,你不知道,可费劲儿了,天不好,咱爸竟然动用各种手段去萝卜条的水分,你想不到吧,电热扇都用上了。
   老公哈哈笑着,我的眼晴却湿了。
   这萝卜条在我的记忆中,是久违了的,似乎是已经忘了,今日方知,它一直在我记忆深处藏着。
   上初中的时候要住校,从家里带馒头和咸菜。同学们带的菜五花八门,有豆酱,有洋葱,有自制的辣椒酱,自然,还有萝卜条。每次我到学校去,爸爸总是给我准备好一罐萝卜条,他以为我可以吃一星期,其实那一罐子,一个晚上就没有了。同学们都喜欢我家的萝卜条,晚上熄灯之前,每人分上一点,熄灯后,就在被窝里嚼着。黑暗中,嘎嘣嘎嘣的声音此起彼伏,像是睡前小夜曲,夹着女孩子嗤嗤的笑声,在记忆深处种下了难忘的种子。我的萝卜条没了,自然开始吃百家菜了。这一顿吃她的辣椒酱,下一顿吃她的炸豆酱……我记得有一次吃到一种别致的肉,同学的妈妈把红烧肉片腌到豆酱里,吃起来又咸又香又筋道,当时很让我感慨了一番。多年后同学们相聚,还有好多同学怀念着我家的萝卜条呢,而我则怀念着她们五花八门的菜式。
   之后的很多年,一到萝卜长成的季节,爸爸就到地里先拔出一批来,切成条,凉晒在帘子上,待水分去得差不多了,再用花椒、八角、盐、辣椒腌制,后来又加入了一些新佐料,油、鸡精、五香粉等,萝卜条的工艺越来越复杂,我却埋怨爸爸的手艺不好了,因为吃不出原来的味道了。直到我上了大学,爸爸的萝卜条正式退伍,不再出现在我的餐桌上了。
   日子越过越好,年节的鸡鸭鱼肉吃多了,就想换换口味。也不知是哪一次,我提了一嘴萝卜条,没过几天,爸爸便送了一罐来,还特意告诉我,没放那么多东西,尽量恢复我所惦记的清爽。那一次,爸爸得到了我的肯定,于是,萝卜条又成了我们家年节必备的佳肴。每当看到我们一双双筷子绕过各种肉争抢萝卜条,爸爸就呵呵笑着,一脸的满足。
   这次我突然厌食,估计是老公向爸爸求救了。我想爸爸大概有一双神手吧,这个季节的萝卜,大概是冻得冰冷的,我的爸爸应该不怕冷吧?冰凉的手在电热扇下翻烘的时候,会发痒吗?为了他的女儿吃上一口可口的,爸爸脸上定然洋溢着幸福的笑容吧!
   细想起来,我这场突如其来的“病”,是有原因的。
   妈妈前几天来检查身体,心脏不太好。我陪着她在医院里做着各种各样的检查,各种冰冷的仪器让我的心也跟着冰凉,还有一张张化验单,都让我心里充满了恐惧。我不知道父母何时已经变老,开始了疾病缠身的日子,看着妈妈头上一层一层的白发,不再利索的手脚,蹒跚的身形,眼泪几乎要夺眶而出,可是我不能,因为妈妈也会害怕,她会猜测自己是不是生了什么重病,所以我只能笑着告诉她,检查一切正常,小毛病,调理一下就行。可是我真的害怕身旁听到的种种传说在我这里成为现实。我多么希望父母永远强健永远是我的屏障,现在,我清楚地认识到了,我和他们的角色正在互换。
   那就互换吧,你陪我长大,我陪你变老,现在,爸爸还能给我腌萝卜条呢!这萝卜条仍然是嘎嘣脆,就像父母的爱,无论何时,都盈绕在我身边。
   我能做的,只有打起精神,调养身体,阳光快乐的生活。我,不仅仅是我,现在,我还是父母眼中的顶梁柱呢!这嘎嘣脆的萝卜条哟,可是有着无与伦比的营养呢。

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【编者按】一罐嘎嘣脆的腌萝卜条,不仅勾起了作者的味蕾,也勾起了作者对父母爱心的思念和对同学们百家菜的怀念。其中最为令人感动的是,爸爸腌制的萝卜条一直伴随着作者的成长历程。可以这么说,爸爸腌制的萝卜条不仅是可口的菜肴,也是爸爸对儿女的一片爱心。每当看到儿女们一双双筷子绕过各种肉争抢萝卜条,爸爸就呵呵笑着,一脸的满足和骄傲。散文佳作,推荐共赏。【编辑:湖北武戈】【江山编辑部·精品推荐201901080011】

大家来说说

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1 楼        文友:湖北武戈        2019-01-07 08:13:55
  蕴含着父亲爱心的萝卜条哟,不仅勾起了作者的味蕾,也勾起了作者的无限思念。欣赏佳作,问候阳光社长!
与江山作者共同成长!
回复1 楼        文友:只留阳光        2019-01-07 09:04:32
  谢谢武戈总编辛苦编辑精彩点评,敬茶祝安。
2 楼        文友:陶桃        2019-01-07 20:26:11
  这嘎嘣脆的萝卜条哟,可是有着无与伦比的营养呢。不禁会想到自己上学吃咸菜的日子,那些日子在岁月的长河里,泛着特殊的味道。欣赏阳社佳作,祝创作出更多的佳作分享致敬!
回复2 楼        文友:只留阳光        2019-01-07 20:57:40
  谢谢陶社,往事难忘,父爱深沉,父母老去,儿女成人。感恩。
3 楼        文友:小金子        2019-01-07 21:59:57
  父女情深,阖家温馨,感人至深!好文,赞一个!
高粱红了
回复3 楼        文友:只留阳光        2019-01-08 09:07:54
  感谢金子赏评,问好。
4 楼        文友:鹰鸣老师        2019-01-09 08:03:14
  嘎嘣脆的腌萝卜条,我们小时候都吃过。作者却把他写得跌宕起伏,充满亲情人性思念的佳作。佩服文字功底。欣赏 ,学习!问候,祝福!
鹰鸣老师
回复4 楼        文友:只留阳光        2019-01-09 08:27:19
  感谢鹰鸣老师雅评,有些东西留在记忆里总是难以忘怀的。
5 楼        文友:湖北武戈        2019-01-09 08:40:00
  恭喜斩获精品,祝贺阳光社长!
与江山作者共同成长!
6 楼        文友:光风霁月正扬帆        2019-01-11 15:05:40
  父慈女孝,情满意深!
   拜读阳社精品,颂祝冬安吉祥!
回复6 楼        文友:只留阳光        2019-01-11 15:33:03
  感谢老师来访,父母渐老,我们能做的只有尽力陪伴、角色互换了。祝好。
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